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Allergeni — Allegato II Reg. (UE) 1169/2011
Informazione alla clientela
Ai sensi del Regolamento (UE) n. 1169/2011, si informa la gentile clientela che nei nostri piatti possono essere presenti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Invitiamo i clienti affetti da allergie, intolleranze alimentari o particolari esigenze dietetiche a comunicarlo al personale di sala prima dell'ordinazione.
Nota sulle contaminazioni crociate
Si avvisa la clientela che, a causa delle lavorazioni artigianali in cucina e dell'utilizzo di attrezzature di frittura condivise, non è possibile escludere il rischio di contaminazione crociata da glutine, pesce, crostacei e molluschi su alimenti originariamente privi di tali allergeni (incluse le patatine fritte).
È disponibile, su richiesta, la documentazione contenente l'elenco dettagliato degli allergeni presenti in ciascuna preparazione.
I numeri accanto ai piatti indicano gli allergeni presenti. Per informazioni sulla presenza di prodotti che provocano allergie o intolleranze, rivolgersi al personale.
Usiamo i dati della sessione solo per gestire il tuo ordine e aggiornarti sullo stato. Per comunicazioni promozionali serve consenso separato.